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博狗体育平台博狗体育平台绿叶餐厅部分档口开展合作经营竞标的公告

为给师生提供更好的餐饮服务,进一步丰富校园餐厅特色菜品种类,满足广大师生的就餐需求,给师生提供更多就餐选择,现计划绿叶餐厅1号档口及3号档口共2个档口面向社会引进合作经营户。现将有关事项公告如下:

一、合作经营档口基本情况

绿叶餐厅面积300平米,220平米就餐区,2022年整体新装修,配备全新高档桌椅,4个档口,座位数74个,计划2个档口开展合作经营,每个档口15平米,拟经营种类:西式菜品,特色快餐。

二、合作经营模式

绿叶餐厅合作经营模式采取商户独立核算,自负盈亏,早午晚三餐价格随校外市场波动,但单品不得超过30元。

商户自定竞价比例,其他水电气费用、碗筷清洗费、公共人员工资分摊按实际从营业额扣除。

选择商户采取综合打分,打分比例为:查看投标文件中方案占30%、菜品价格占30%及竞价比例占40%。

合作期限为一年,到期符合学校要求可续签合同。大宗食材由学校统一采购,特殊食材可进行报备,具体合作模式可电话联系。

三、合作经营户资格能力要求

1.意向户满足以下方面

为防止发生各类食品安全事件,经营者需缴纳10万元的保证金。

报名者、竞标者、签署合同者以及食堂实际经营者必须为同一人且实际经营期间经营者必须在岗。

合作经营期间学校提供部分设施设备,其他所需设备由合作经营户自行购买,合同到期或其他原因结束合作时必须自行将设备搬离。

2.有关说明

1)与食堂经营者及管理者存在利害关系可能影响公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加。

2)博狗体育平台职工及其直系亲属不得参加。

3)与博狗体育平台、餐饮服务部及外包餐厅有过经济纠纷者不得参加。

4)博狗体育平台纪委全程监督招标工作。

5)其余详尽事宜面谈。

四、报名时间及地点

有意竞标者请准备身份证件及相关证明材料于2023年3月28日10时至3月31日10时联系博狗体育平台餐饮服务部阿老师和郝老师进行报名,竞标时间另行通知。

五、报名联系人及联系电话

餐饮服务部阿老师:13899985884

餐饮服务部郝老师:19990209561

六、监督举报电话

校纪委:0991-7842036

后勤公寓服务中心纪委:13999979520

 

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                                                                  2023年3月28日